করোনা সন্দেশের পর এবার করোনা ইমিউনিটি সন্দেশ। কলকাতার বিখ্যাত মিষ্টান্ন প্রতিষ্ঠান হিন্দুস্তান সুইটস করোনার ভয়কে জয় করার জন্যে করোনা সন্দেশ নিয়ে এসেছিলো পয়লা বৈশাখে। আর এবার আর এক বিখ্যাত মিষ্টান্ন প্রস্তুতকারক বলরাম মল্লিক, রাধারমণ মল্লিক কোম্পানি নিয়ে এলো ইমিউনিটি সন্দেশ। সংস্থার বর্তমান ডিরেক্টর সুদীপ মল্লিক জানালেন, এই সন্দেশ খেলে করোনা প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়বে। সুদীপ বাবু জানাচ্ছেন, ভারতীয় ভেষজ উপাদান দিয়ে এই সন্দেশ তৈরি করা হয়েছে। এতে আছে তুলশি, হলুদ, ছোট এলাচ, যষ্টিমধু, জায়ফল, আদা, পিপুল, কালিমির্চ, তেজপাতা, জিরা। এসব ভেষজ ছানার সঙ্গে মিশিয়ে তৈরি হচ্ছে ইমিউনিটি সন্দেশ। সুদীপ বাবু বললেন, এই সন্দেশে চিনি অথবা গুড়ের ব্যবহার হচ্ছে না।
হিমালয়ান হানি অর্থাৎ মধু দিয়ে তৈরি হচ্ছে এই সন্দেশ। আম্ফানের আগেই এই সন্দেশ বাজারে আনার পরিকল্পনা ছিল সুদীপ বাবুর। আম্ফানের জন্যে প্রজেক্ট একটু বিলম্বিত হয়েছে। কিন্তু এসেই বাজার মাৎ করেছে করোনা ইমিউনিটি সন্দেশ।
