বাংলাদেশ বিশ্বের বৃহত্তম খাদ্য ও পানীয় বাণিজ্য মেলা “আনুগা ২০২৫”-এ শক্তিশালী উপস্থিতি প্রদর্শন করছে। এই মেলাটি অনুষ্ঠিত হচ্ছে ৪–৮ অক্টোবর ২০২৫ তারিখে জার্মানির কোলন শহরের কোলনমেসে (Koelnmesse)-এ। ১১০টিরও বেশি দেশ থেকে প্রায় ৮,০০০টি প্রদর্শক প্রতিষ্ঠান এবং প্রায় ১,৪০,০০০ বাণিজ্য দর্শক অংশগ্রহণ করছে। প্রায় ২০০টি দেশের উপস্থিতিতে এবারের আয়োজন আনুগার ইতিহাসে সবচেয়ে বৃহৎ। এই বছর মেলায় উদ্ভিদ-ভিত্তিক এবং সেল-কালচিভেটেড খাদ্যপণ্যের বিকল্প তুলে ধরা হচ্ছে।
এবারের বাংলাদেশ ডেলিগেশনে সাতটি শীর্ষস্থানীয় কোম্পানি অংশ নিয়েছে — Danish Foods Ltd, Fulkoli Bread & Biscuit Industries Ltd, IFAD Multi Products Ltd, Kazi Food Industries Ltd, Kishwan Snacks Ltd, Mashud Agro Processing Food Product, এবং Tanveer Food Ltd। তারা নিজেদের পণ্য প্রদর্শন করছে Export Promotion Bureau (EPB)-এর তত্ত্বাবধানে এবং বার্লিনে অবস্থিত বাংলাদেশের দূতাবাসের সমন্বয়ে।
এছাড়া Pran Group নিজস্ব স্টল নিয়ে অংশগ্রহণ করেছে। ইউরোপ, বিশেষ করে জার্মানি, বাংলাদেশের শ্রমনিবিড় কৃষিজ প্রক্রিয়াজাত শিল্পের জন্য বিশাল বাজারের সুযোগ তৈরি করে দিচ্ছে। জার্মানি ইউরোপীয় ইউনিয়নের সবচেয়ে বড় কৃষিপণ্য আমদানিকারক দেশ, যেখানে শুধুমাত্র গত বছরেই €৬৮ বিলিয়নের বেশি মূল্যের ভোক্তাবান্ধব কৃষিপণ্য আমদানি করা হয়েছে। বাংলাদেশ প্যাভিলিয়নের উদ্বোধনকালে বাংলাদেশের রাষ্ট্রদূত মুহাম্মদ জুলকার নাইন অংশগ্রহণকারী কোম্পানিগুলিকে ধন্যবাদ জানান এবং বাজার-সংক্রান্ত কার্যক্রমে ধারাবাহিক সম্পৃক্ততার উপর জোর দেন। তিনি আরও বলেন, বাংলাদেশের পণ্যের জন্য শক্তিশালী বাজার তৈরির সুযোগ সৃষ্টি করতে হবে, বিশেষ করে মিষ্টান্নজাত খাদ্য, নুডলস, হিমায়িত ও শুকনো ফল ও সবজি, ভিনেগারে সংরক্ষিত পিকলস, ভেগান মাংস, কাজুবাদাম প্রক্রিয়াজাত পণ্য, রেডি-টু-ইট খাবার এবং জৈব খাদ্য ইত্যাদির ক্ষেত্রে।
এই পণ্যগুলো ইউরোপের ভোক্তাদের স্বাস্থ্য, সুবিধা ও বহুবিধ স্বাদের ক্রমবর্ধমান চাহিদার সঙ্গে সামঞ্জস্যপূর্ণ। ইউরোপে সফল হতে হলে, রপ্তানিকারকদের অবশ্যই ইউরোপীয় ইউনিয়নের প্যাকেজিং, লেবেলিং, খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি বিষয়ক নিয়মাবলী কঠোরভাবে মেনে চলতে হবে। এর পাশাপাশি, নতুন পণ্য উদ্ভাবন, আন্তর্জাতিক সার্টিফিকেশন অর্জন, এবং বৈশ্বিক ব্র্যান্ডের সঙ্গে অংশীদারিত্ব করাই হবে বাংলাদেশের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়।
