Tuesday March2,2021

ভারতে আইন অনুযায়ী অবৈধ হলেও গাধার মাংসের জনপ্রিয়তা বেড়েছে। টাইমস অফ ইন্ডিয়া জানায়, ভারতের অন্ধ্র প্রদেশ রাজ্যের বেশ কয়েকটি জেলার মানুষ গাধার মাংস খাচ্ছে। সেখানকার মানুষের ধারণা, এই মাংস খেলে নাকি শক্তি ও পুরুষত্ব বাড়ে।

জানা গেছে, কয়েকটি অপরাধী চক্র যৌথভাবে অন্ধ্র প্রদেশে গাধার মাংসের বেচাকেনা করছে। একটি দল গাধা বধ করে এবং অন্যটি মাংস সংগ্রহের কাজ করে। আরেকটি দল পরে ক্রেতাদের কাছে সে মাংস বিক্রি করার দায়িত্ব নিয়েছে। এতে অন্ধ্র প্রদেশ থেকে ব্যাপকহারে গাধা বিলুপ্তির কারণে রাজস্থান, উত্তরপ্রদেশ, তামিলনাড়ু, মহারাষ্ট্র এবং কর্ণাটক থেকেও প্রাণীটি আনা হচ্ছে।

এদিকে, অন্ধ্র প্রদেশে অধিকাংশ স্থানেই গাধার দুধ বছরের পর বছর ধরে জনপ্রিয়। এর মধ্যে নতুন ধারণা থেকে ভারতীয়রা গাধার মাংস খাওয়ার দিকে ঝুঁকছে। তাই সাম্প্রতিক সময়ে প্রাণীটির মাংসের ব্যাপক জনপ্রিয়তাও লক্ষ্য করা যাচ্ছে। এই মাংসের চাহিদা বৃদ্ধির সঙ্গে সঙ্গে মূল্য বেড়েছে।